先日2nd brain(millchuさん)のMoblogに今夜は豆乳鍋と言うエントリーがあったのですが、実は一度も食べた事ないです。 で、今晩うちはだまっこ鍋でした。
何時もながら「うめがったぁ〜」
秋田は、きりたんぽ鍋が有名ですが、全県的に食べてる訳ではありません。 県南の方では食べてないらしく大人になるまで食べた事なかったと言う人に逢った事あります。
鍋物と言えば、平成鍋物大全なる本も出してる全日本鍋物研究会かな?
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